انواع بیماری کبد چرب بیماری کبد چرب الکلی (AFLD) به علت تجمع چربی در نتیجه مصرف الکل ایجاد می شود. بیماری کبد چرب غیرالکلی (NAFLD) در نتیجه تجمع چربی درکبد بنا به دلایلی غیر از مصرف الکل ایجاد می شود که شامل طیف وسیعی از شرایط ناشی از تجمع چربی در کبد است و معمولا در افرادی که دارای اضافه وزن یا چاقی هستند دیده می شود. NAFLD در مراحل اولیه معمولاً هیچ آسیبی ایجاد نمی کند، اما در صورت پیشرفت می تواند منجر به آسیب جدی کبد از جمله سیروز شود. شایع ترین علل بیماری مزمن کبدی در سراسر جهان است و شیوع آن به بیش از 30% بزرگسالان در کشورهای توسعه یافته افزایش یافته و همچنان در حال افزایش است. اکثر مبتلایان به NAFLD استئاتوز ساده دارند، اما در یک سوم بیماران، NAFLD به شکل شدیدتر پیشرفت کرده و منجر به NASH می شود. بیماری استئاتو هپاتیت غیر الکلی (NASH) این بیماری با التهاب و آسیب کبد مشخص می شود و با خطر ابتلا به فیبروز و سرطان کبد همراه است.